Если вы возьмете и купите специальную плитку, которая предназначена для укладки на улице и рассчитана на те нагрузки, которым вы собираетесь ее подвергать, то ничего с этой плиткой не случится и она будет долгие годы вас радовать. Уточните у продавца на какие морозы и вообще перепады рассчитана та или иная плитка. Плюс, если вы будете не просто ходить по такой плитке, а например заезжать машиной, то надо брать соответствующей толщины плитку. Ну и еще немаловыжный факт - правильное основание и укладка.